Biotechnologie Cie., souhait de Y-herbe de Shaanxi de Ltd vous festival de lanterne chinois heureux.
Les vacances chinoises de nouvelle année viennent à son apogée avec les yuans Xiao (元宵节 — jié de xiāo de yuán) ou le festival de lanterne.
A commencé sur il y a 2000 ans, le festival a développé beaucoup de significations. Il célèbre les réunions et la société de famille. Il comporte des traditions spirituelles antiques. Certains appellent également ceci la Saint-Valentin chinoise « vraie ».
Les nombreuses activités incluent regarder de lune, allumer fixement des lanternes, des énigmes, danses de lion et manger des boules de riz.

Les lanternes sont la partie la plus notable du festival. Ce que vous pouvez dire probablement par le nom.
Dans les premiers temps, le festival de lanterne s'est également appelé les yuans de Shang (上元). Il a été consacré au palais merveilleux (gōng de tiān de 天宫). Les gens se réuniraient dans leurs yards et donneraient des offres aux dieux. La lanterne allumée près de l'installation a représenté le siège d'un dieu.
À travers l'histoire, des variations innombrables des lanternes ont été créées. Elles peuvent être de petits globes qui adapté dans votre paume, ou aussi grand comme flotteur de défilé. Les gens font des lanternes dans des conceptions symboliques aussi bien.

La nourriture de marque déposée du festival de lanterne s'appelle les yuans Xiao, juste comme le festival lui-même. On le connaît également comme yuans de tāng (汤圆) dans les sud, et un des nombreux desserts chinois savoureux de nouvelle année.
Ils sont les boulettes visqueuses de riz avec les remplissages doux faits de sirop, pâte de haricot rouge, pâte noire de sésame ou plus. Ils peuvent être cuits ou faits frire à la vapeur, mais être habituellement bouillis et servis en eau chaude.
Ils représentent des réunions de famille parce que le yuan de saveur retentit semblable à la « réunion » (des yuans de tuán de 团圆). Quelques hommes d'affaires appellent également ces derniers 元宝 de boules (bǎo de yuán), signifiant des lingots d'or ou d'argent.